その昔大流行（したらしい）豆乳花。よみがなに自信がなくて検索したら「トールーファ」で記憶あってました＾＾ ※写真お借りしました。（宮城製粉） アジアンスイーツと称されていましたが、香港系では「豆腐花（ダウフファ）」台湾系では「豆花（トウファ）…

生キャラメルが流行ったのはずいぶん以前の話ですが、その後にファッジの流行もあったんですね。 先日、夕飯に作った春巻きの皮が余ったのでおやつにアプフェルシュトゥルーデルもどき以降、とにかく物凄く甘いモノが食べたくて仕方なくて作りました。 甘さ…

先日のグランプリファイナル、羽生選手の演技はNHK杯を超越するほど圧倒的でしたね！ 宇野選手も素晴らしくて、男子シングル熱がますます上がっております。 男子シングルの次にアイスダンスが好きなのですが、人気無いのか放送されなくて残念です。 そんな…